Doyon 56" Artisan 6" Opening Electric Double Stone Deck Oven 2T2-6 | SKU: OVN-2T2-6

Product Features

• Double stone deck design allows simultaneous baking for higher productivity

• Thick stone hearth helps create crispy crusts and consistent baking results

• • Construction de qualité commerciale
  • Certifié NSF pour la sécurité alimentaire
  • Fonctionnement écoénergétique
  • Facile à nettoyer et à entretenir
  AJOUTER AU PANIER

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  Product Features

  • Double stone deck design allows simultaneous baking for higher productivity

  • Thick stone hearth helps create crispy crusts and consistent baking results

  • Independent digital controls provide precise temperature management for each deck

  • Designed for artisan breads, pizzas, pastries, cookies, and baked goods

  • Durable commercial construction suitable for bakeries and high-volume kitchens

  • Modular design allows stacking to expand baking capacity if needed

  • Ideal for bakeries, pizzerias, cafés, restaurants, and artisan bread production

  Product Specs

  • WxDxH: 56.2"x46.2"x63.7"
  • Power: 208V/60Hz/3Ph/36 Amps
  • Deck Width: 37.5"
  • Deck Depth: 30"
  • Interior Deck Height: 13.6"
  • Deck Height: 6"
  • Number of Decks: 2 Decks
  • Shipping Weight: 1400lb
  • Spec Sheet
  • Manual

  SKU: OVN-2T2-6

  Entretien

  Nettoyez régulièrement avec un détergent doux et de l'eau tiède. Évitez les nettoyants abrasifs. Consultez le manuel pour le programme d'entretien détaillé.

  Expédition et livraison

  Livraison gratuite pour toute commande de plus de 500 $. Livraison sous 5 à 7 jours ouvrables. Service de livraison avec installation pour les équipements volumineux.