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UNOX Bakerlux Proofer XAKPT-08FS | SKU: PRF-XAKPT-08FS

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Product Features
  • Unox Proofers with (-B) or without (-C) boiler
  • Boiler generates steam for precise management of the rising process
  • Proofers are not stand-alone items.
  • Can only...
  • Construction de qualité commerciale
  • Certifié NSF pour la sécurité alimentaire
  • Fonctionnement écoénergétique
  • Facile à nettoyer et à entretenir
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Product Features
  • Unox Proofers with (-B) or without (-C) boiler
  • Boiler generates steam for precise management of the rising process
  • Proofers are not stand-alone items.
  • Can only be run and controlled when stacked in modular configuration with full-size Bakerlux Digital convection ovens (LED / TOUCH panels).
Product Specs
  • Power: 208-240v / 60Hz/ 10.5Amps/ 1900-2500Watts
  • WxDxH: 31.5''x32''x34.2''
  • Weight: 110lbs
  • Capacity: 8 full-size trays
  • Space Between Trays: 2.7″
  • Temperature Range : 0 – 50°C / 32 – 122°F
  • Spec Sheet


SKU: PRF-XAKPT-08FS

Nettoyez régulièrement avec un détergent doux et de l'eau tiède. Évitez les nettoyants abrasifs. Consultez le manuel pour le programme d'entretien détaillé.

Livraison gratuite pour toute commande de plus de 500 $. Livraison sous 5 à 7 jours ouvrables. Service de livraison avec installation pour les équipements volumineux.

Qualité supérieure

Conçu pour durer dans des environnements commerciaux exigeants

Performances de précision

Conçu pour des résultats fiables et constants

Pour usage commercial

Conçu spécifiquement pour les cuisines professionnelles

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