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- 1-514-721-2509
SKU: PRF-SHPI
Sierra Insulated Proofer Cabinet - 36 Full-Size Pans SHPI | SKU: PRF-SHPI
Product Features
- NSF Approved insulated proofer / holding heater cabinet
- Holds up to 36 full-size (18" x 26") sheet pans
- Heat mode with 9 adjustable settings up to 185° F
- Proof mode adjusts humidity between 30%...
- Construction de qualité commerciale
- Certifié NSF pour la sécurité alimentaire
- Fonctionnement écoénergétique
- Facile à nettoyer et à entretenir
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Product Features
- NSF Approved insulated proofer / holding heater cabinet
- Holds up to 36 full-size (18" x 26") sheet pans
- Heat mode with 9 adjustable settings up to 185° F
- Proof mode adjusts humidity between 30% and 100% up to 115° F
- Integrated LED display on removable bottom control drawer
- All-welded, heavy-duty construction with corner bumpers
- Air baffle and circulating air blower provide uniform heat distribution
- Gasket and magnets are installed inside door frame for airtight fit
- Field-reversible door lifts off for easy cleaning and accessibility
Product Specs
- Power: 120V/60Hz/1PH/12A
- WxDxH: 23" x 33.2" x 67.5"
- Weight: 181 lb
SKU: PRF-SHPI
Nettoyez régulièrement avec un détergent doux et de l'eau tiède. Évitez les nettoyants abrasifs. Consultez le manuel pour le programme d'entretien détaillé.
Livraison gratuite pour toute commande de plus de 500 $. Livraison sous 5 à 7 jours ouvrables. Service de livraison avec installation pour les équipements volumineux.